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編號：	70
出版書目：	臺灣史研究文獻類目 2020年度
類別：	文化
時期(主題)：	日治
作者：	曾品滄、陳玉箴原著，陳奕汎訳
題名：	〈「菜譜」にみる東アジアの交流：植民地台湾のフードスケープを広げる〉，《JunCture：超域的日本文化研究》，11（2020.3），頁8–18。
資料類別：	期刊
語文類別：	日文

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